Маршрут по италии. Саленто в Италии: что это и где это? Пляжи саленто италия

Что такое Саленто, Италия ? По-вашему, это город в Италии? Может быть, провинция, населенный пункт или историческое место? Если вы предполагаете ответ «Да» на какой-либо вопрос из приведенных выше, то вы полностью ошибаетесь. Потому что Саленто – это …

Саленто (Италия) - это такой себе исторически-географический район в регионе Пулья , который еще называют Итальянским каблуком .

Теперь с трех попыток угадайте почему именном «каблук »?

Полагаю, что большинство из вас знает правильный ответ. К тому же, он лежит на поверхности для всех, кто представляет себе географическое положение Италии.

На этот вопрос мы уже частично ответили в предыдущем разделе, а чтоб быть более точными, то Саленто занимает самую южную часть в Италии . Конкретно, к Саленто относятся:

• Побережье Бриндизи;
• Залив Таранто;
• Крайняя точка итальянского Средиземноморья – Leuca .

Таким образом, Саленто расположено на двух итальянских морях : и Ионическом . Его территория занимает почти 6 000 кв. км. и включает в себя:

• Полностью всю провинцию Лечче (Lecce) ;
• Небольшую часть провинции Бриндизи ;
• Часть провинции Таранто .

Береговая линия Саленто простирается на 250 км . Что, говоря простым языком, означает линия пляжей на 250 км .

Неплохо, да?

Как добраться?

Добраться до Саленто (Италия) можно самыми разными способами :

• Самолетом (аэропорт Бриндизи);
• Поездом (в Лечче, Бриндизи и Таранто);
• Автобусом (здесь возможен практически любой пункт назначения);
• Собственным автомобилем .

Если с общественными видами транспорта все понятно, то для варианта собственного авто, добавим некоторые разъяснения. (Совсем небольшие) .

Для того, чтоб до Саленто, вам будет нужна основная автострада А14 , которая начинается от Болоньи и доведет вас до Бари (столицы региона Пулья), а затем до городка Massafra (он омечен красным на карте).

После этого выбираете суперстраду SS7, которая доставит вас до Таранто .

Море в Саленто: какое выбрать?

Выбор у вас огромный: Адриатика или Ионика .

В этой статье мы не будем вдаваться в . Единственное, что хотелось бы заметить, это тот момент, что Ионическое море всегда считалось более теплым , чем Адриатика.

Сказочное Ионическое море

Во всем остальном, все в ваших руках!

Что интересного в Саленто?

Проще было бы спросить, а что там такого есть НЕ интересного ?

Потому что, куда ни глянь, то все хотелось бы узнать, увидеть, пощупать, попробовать и оценить на свой вкус.

К этому «всему» относятся:

• Прекрасная южная природа;

• Оригинальная (почти северо-африканская) архитектура многих зданий и сооружений (включая известные трулли (trulli), которые находятся по дороге в Саленто);

• Бесконечные рощи;
• Непередаваемое богатство даров моря;

• Незабываемая кухня Саленто и Пульи;
• И, конечно же, само МОРЕ !

Море Саленто (в частности Ионическое ) невозможно будет забыть никогда!

Вода в нем настолько, прозрачная, хрустально-чистая, теплая и ласковая, что оставит равнодушным разве что…любителя гор (который не переносит моря ).

Невозможно писать без ностальгической грусти эти слова. Знаете почему ?

Потому что всего несколько дней назад мы вернулись из Саленто. С благодатного Ионического моря, где купались и загорали вплоть до дня отъезда, т.е. до 20 октября.

У вас все еще возникает вопрос: куда поехать на море в октябре ?

Релакс на Ионике в середине октября 2014г.

Городок Отранто расположен на самом восточном участке итальянского адриатического побережья, в 45 км от Лечче, на скалистом отвесном выступе. Исторический центр Отранто признан объектом культурного наследия ЮНЕСКО.

Прогулку по городу хорошо начинать с Набережной Героев у подножия старого города. Здесь находится памятник мученикам Отранто работы Антонио Бортоне. Спустившись по лестнице и пройдя через ворота Альфонсо, вы окажетесь в старом городе, где стоит задержаться в Арагонском замке и в соборе с замечательным мозаичным полом и реликвиями тех самых восьмисот мучеников, убитых сарацинами в 1480 г.

Недалеко от Отранто, среди холмов, где когда-то добывали боксит, есть замечательное изумрудно-зелёное озеро, а на мысе Пунта-Палашиа находится величественный маяк, каждый год встречающий первый рассвет Италии. Также неподалёку расположен Порто-Бадиско, где, согласно легенде, высадился Эней и где можно полюбоваться наскальными рисунками «Оленьего грота» - «Сикстинской капеллы неолита».

Мелендуньо

Торре Сант’Андреа

Мелендуньо находится в нескольких километрах от берега Адриатического моря, в 19 км от Лечче; некоторые местные пляжи удостоены «Синего флага», присуждаемого в Италии только самым чистым, живописным и удобным пляжам. Самые известные морские курорты в этой области - это Торре-дель-Орсо, Сан-Фока, Рока-Веккья и Сант-Андреа.

В старом городе сохранились типичные средневековые дома с просторными дворами, в подвалах которых до сих пор находятся прессы для оливок, свидетельствующие о процветавшем здесь сельском хозяйстве. Среди интересных построек можно отметить палаццо д’Амели с ломаным фасадом и планировкой в форме звезды. Местные жители называют его «замком» - по сути, это большая многоугольная укреплённая башня, возведённая по проекту военного архитектора императора Карла V, Джан Джакомо делл’Акайи.

Также заслуживают внимания Часовая башня и церковь Вознесения Божьей Матери XVI в.

Первые поселения в этой местности восходят к Бронзовому веку: именно им датируются дольмены Плака и Гургуланте, которые расположены совсем рядом с Мелендуньо, в направлении Калимеры.

За пределами городка стоит посетить аббатство Сан-Ничета, которое построели монахи-базилиане посреди оливковой рощи. Фрески, когда-то украшавшие здешнюю церковь, позднее были перенесены в часовню, построенной поверх старого храма.

Санта-Чезарея-Терме

К югу от Отранто, приблизительно в 35 км от Лечче, находится местечко Санта-Чезарея-Терме, которое выделяется своими изящными восточными очертаниями. Городок построен на побережье Адриатического моря, на вершине плоскогорья, которое обрывается прямо в море. Символ города - мавританский купол виллы Стикки (XIX в.), похожей на небольшую мечеть, высящейся среди камней в нескольких шагах от моря. Линию горизонта формируют причудливые контуры аристократических особняков, среди которых выделяются вилла Раффаэлла, палацо Тамборрино, нависающий прямо над обрывом, и палаццо Гаргасоле, где сегодня работает необычный музей часов Торри-Чивике.

Целебные источники насыщенной сероводородом воды, бьющие из четырёх естественных гротов на берегу моря, превратили это место в термальный курорт первой величины. К услугам отдыхающих — общеоздоровительные процедуры и, при необходимости, индивидуальные лечебные курсы.

Тропинка, виляющая среди пиний, ведёт в верхнюю часть города: отсюда видно всё побережье, от гавани Порто-Миджано до дозорных башен у Отранто и мыса Санта-Мария-ди-Леука.

Порто-Чезарео

Торре Санто Стефано

Это маленькое местечко живёт в согласии с ритмом, который диктует ему море. Дома сгруппированы вокруг небольшого изящного порта, рыбного рынка и красочных лодок, выкрашенных в яркие цвета. К территории округа Порто-Чезарео относится один из крупнейших морских и региональных природных заповедников «Палуде-дель-Конте-э-Дюна-Костьера». Здесь приятно гулять по тропинкам, погружаясь в мир девственной природы, стоит заглянуть на станцию морской биологии и в океанографический музей.

В окрестностях Порто-Чезарео находятся эффектные и прекрасно сохранившиеся дозорные башни: Торре-Чезареа, Торре-Кьянка и Торре-Лапилло, древние каменные часовые, построенные, чтобы предупредить нападения сарацинов, а сегодня ставшие символом этого побережья.

Углубившись в сельскую местность вглубь материка, можно обнаружить немало укреплённых хуторов (здесь их называют «массерие») и примитивных построек из камня, возведённых без использования раствора. В этих краях было обнаружено множество археологических памятников: например, поселение Скало-ди-Фурно, датируемое Бронзовым веком.

Портосельваджо

Бухта Улуццо в Портосельваджо

Местечко Портосельваджо расположено на побережье Ионического моря, на территории Регионального природного парка Портосельваджо-э-Палуде-дель-Капитано, среди лагун, дозорных башен и благоухающих сосновых рощ. Гуляя по лесным тропинкам на скалистом морском побережье, можно добраться до гавани Улуццо, где были обнаружены каменные памятники эпохи палеолита и останки крупных млекопитающих - следы древней культуры, названной улуццийской.

Совсем рядом находится грот Капилвенере («Венерин волос»), где были выявлены следы первых поселений мессапов, а также древнеримские и средневековые артефакты.

Поднявшись по лестнице, вы окажетесь у подножия башни Торре-дель’Альто. Это одно из мощных арагонских оборонительных сооружений, возведённых для обороны побережья Саленто. Здесь находится знаменитая пятидесятиметровая «проклятая» пропасть (Ла-Данната), откуда в XIX в. бросилась в море юная девушка: она выбрала смерть вместо того, чтобы провести первую брачную ночь с местным синьором.

Галлиполи

«Галлиполи» в переводе означает «красивый город», он находится на ионическом побережье примерно в 40 км от Лечче.

Древний город, расположившийся на скалистом острове, связан с континентом и своей современной частью арочным мостом, возведённым в XX в., и ещё одним мостом, построенным недавно, соединяющим его с портом. Стены, башни и бастионы, когда-то защищавшие город от врагов, сегодня охраняют его от капризов морской стихии, придавая ему очарование былых времён.

Прежде чем углубиться в старый город с мощёными улочками, откуда то и дело открывается взору кусочек моря, стоит замедлить шаг и побродить по рыбному рынку, который разворачивается прямо в осушенном рве массивного замка, и попытаться выторговать самую аппетитную рыбину из свежего улова у местных рыбаков. В крепость Анжуйской династии, почти полностью окружённую морем и недавно отреставрированную, можно попасть из старого города, гуляя по её башням, коридорам и величественным залам, ощущаешь себя частью совершенно другой эпохи.

Своеобразным предвестником старого города служит Греческий фонтан с барочным фронтоном, который появился уже в эпоху Возрождения. А сзади, среди покачивающихся лодок, видна церковь Санта-Мария-дель-Каннето и капелла святой Кристины, покровительницы города и любимой святой всех моряков.

Кастро

Кастро окутан историей и загадочными легендами. Этот городок гнездится на отвесных скалах над побережьем Адриатического моря, в 48 км от Лечче. Чуть дальше в сторону моря начинается пляж, удостоенный «синего флага» за качество воды, красоту и развитую инфраструктуру.

Город имеет древнее происхождение и является прямым наследником римского каструма Минервы (Castrum Minervae). Он стал одним из первых городов на полуострове, получившим статус графстсва, и играл важную роль в региональной политике на протяжении многих веков.

В сердце городка, на самом верху, открывается площадь Армандо Перотти, на которую выходит Арагонский замок, где в наши дни проводятся культурные мероприятия. Именно здесь была обнаружена статуя Афины Фригийской, подтвердившая существование храма богини Минервы, увиденного спасавшимся из Трои Энеем до того, как тот высадился на итальянский берег.

Помимо традиционных средневековых улочек здесь можно полюбоваться бывшим собором XII в., сохранившим фрагмент первоначального романского фасада, а также руинами небольшой византийской церкви X в.

Кухня

На всём полуострове Саленто прекрасно владеют искусством сочетать простые ингредиенты, чтобы получать уникальные вкусы. Вот несколько самых известных и вкусных блюд.

Скапече из Галлиполи
Это главное фирменное блюдо Галлиполи с сильным ароматом и характерным лимонно-жёлтым цветом.
Готовят его большими порциями из мелкой рыбы, выловленной в Ионическом море, которую жарят в соевом масл, маринуют в хлебной крошке и уксусе с добавлением шафрана, а затем выкладывают слоями (рыба-хлеб-рыба) в кадки из древесины каштана.

Рыбный суп из Галлиполи
Рыбный суп из Галлиполи - это все те вкусы, которые дарит местное море: в дело идут морской ёрш, морской петух, черна и другие ценные рыбы, а также каракатицы, неочищенные мидии и креветки.
Сначала обжаривают нашинкованные лук и чеснок, потом на сковороду выплёскивают немного сухого белого вина, затем добавляют размельчённые помидоры с солью и водой, доводят до кипения, выпаривают половину бульона, сбрызгивают уксусом и снова ставят на огонь. А уже затем добавляют каракатиц, потом мидии, креветок, а ещё минут десять спустя - рыбу, начиная с той, у которой мясо поплотнее. Рыбный суп из Галлиполи подают с ломтиками обжаренного домашнего хлеба и местным вином.

Запечённые баклажаны из Сант’Оронцо
Традиционное блюдо с простым вкусом с давних времён подают на стол накануне праздника в честь святого покровителя Лечче. Это вариация классической запеканки «пармиджана», которая отличается ингредиентами и способом приготовления в зависимости от территории.
Ломтики баклажан отжимают, чтобы избавиться от горечи, затем обваливают во взбитом яйце, муке, а потом жарят в большом количестве оливкового масла. Когда баклажаны приобретут золотистый цвет, их выкладывают слоями на противень, поливая соусом из свежих помидоров и базилика, тёртым овечьим сыром пекорино и (по желанию) маринованными капперсами. Сверху заливают соусом и сыром и ставят в сильно разогретую духовку.

«Пурчеддруцци»
Сложно представить себе Рождество в Саленто без этих изумительных шариков из жареного теста с мёдом и разноцветной сахарной обсыпки. Это сладость с древней историей, которую обычно делали дома, но сейчас его можно найти в любой кондитерской.
Чтобы приготовить «пурчедруцци», требуется ловкость и терпение: сначала их жарят в масле, ароматизированном лимонной или мандариновой цедрой. Когда шарики приобретают золотистый цвет и хрустящую текстуру, их погружают в разогретый на водяной бане мёд, затем посыпают кедровыми орешками, очищенным миндалём и порошком корицы.
Из того же теста, только более тонкого, делают «картеддрате», только последние имеют форму розочек и ромбов.

Как добраться

На самолёте
Ближайший аэропорт находится в Бриндизи, приблизительно в 40 км от Лечче. Ежедневные рейсы связывают его с Римом, Миланом, Болоньей, Пизой.

На поезде

До Лечче ходят поезда из крупнейших городов Италии. Расписание поездов доступно на сайте компании Trenitalia . Местными железнодорожными перевозками занимается компания Ferrovie del Sud-Est .

На автомобиле
До полуострова Саленто несложно добраться благодаря развитой системе итальянских автомобильных дорог. Основные автомагистрали, ведущие сюда, - это A14 Болонья-Таранто и A16 Неаполь-Каноза.

По морю
Как и в случае с авиатранспортом, попасть сюда по морю можно через порт Бриндизи, куда ходят пассажирские суда из Греции и других стран Балканского полуострова. Также из Греции и Албании курсируют паромы в порты Отранто и Марина-ди-Сан-Фока.

Большую часть побережья Италии занимают пляжи. Именно сюда мечтает попасть каждый человек, ведь здесь кристально-чистая морская вода, живописные городки, древние крепости, а также скалы, сады и пальмы. Что еще нужно для полноценного отдыха?

Одним из лучших пляжей Италии являются пляжи полуострова Саленто. Итальянцы говорят, отдохнуть в Саленто, значит исцелить тело и душу, и они правы на 100 процентов. Это место идеально подойдет для людей, любящих уединение и комфорт. Здесь предлагается прекрасный сервис в отелях http://ambassador-hotel-pesaro.com/reservation/ и вкуснейшая еда, а также различные экскурсии и развлечения, столько соблазнов сосредоточены практически в одном месте! Стоит отметить, что на этом курорте есть возможность поплескаться в водах двух морей, Ионическом и Адриатическом.


Пляжи могут быть как скалистыми, так и песчаными, несмотря на эти различия, их объединяет прозрачная, лазурная вода. В Саленто очень чистый воздух, благодаря тому, что в этом месте нет промышленных предприятий, жители занимаются выращиванием экологических продуктов и очень гордятся такой работой. Наверное, поэтому все они в прекрасном расположении духа и с радушием принимают гостей. Здесь производится оливковое масло, сыры и развивается виноделие. Эти продукты потом экспортируют по всем миру. Кухня Саленто отдельная тема, вкуснейшая паста, всеми любимая пицца, изысканные морепродукты, сладости, все это и множество других блюд предлагаются туристу в ресторанчиках полуострова. Здесь можно расслабиться и получить удовольствие от съеденного, а лишние килограммы беспрепятственно уйдут на занятиях дайвинга или пеших прогулках по Саленто.


Также Саленто славится своим природным парком, двумя озерами и шедеврами архитектуры. Городок Лечче - это главный административный центр. В нем хранится наследие и культура многих народов, поэтому сюда приезжают туристы, желающие ознакомиться с историей. Несмотря на то, что множество объектов отреставрировали, остались те, к которым не прикасалась рука человека. Этот милый городок славится своими храмами, практически везде стоят впечатляющие скульптуры и различные памятники. Сладкоежкам тут понравиться, так как, именно в Лечче есть знаменитая кондитерская, которая находится на площади святого Оронцо. О ее десертах местные жители говорят, пальчики оближешь, и будут правы. В Саленто царит покой и умиротворение, многие туристы, побывав здесь единожды, обещают вернуться вновь, чтобы снова ощутить беззаботность и радость бытия.

Маршрут по самой южной части Италии, ее «каблучку», туда, где сливаются два моря — солнечной, гостеприимной Апулии.

Добро пожаловать на землю, где один город может полностью состоять из пещер, другой – из крошечных конусообразных домиков из камня, а третий быть лабиринтом узких улочек, петляющих мимо белоснежных зданий, сглаженные углы которых больше напоминают о Марокко или Греции.
Добро пожаловать в регион, где буханки хлеба почти метр в окружности, местные жители развили свой вид античной архитектуры и все настолько далеко от заезженных маршрутов, что можно прожить целую неделю, но так и не встретив других туристов.

Маршрут: Бари — Трани — Полиньяно-а-Маре — Альберобеллло — Остуни — Гротталье — Лечче — Галатина — Галлиполи — Бриндизи — более 550 километров

Особенности планирования путешествия в Апулию

«Каблук» Италии требует к себе пристального внимания. Увидеть и прочувствовать всю прелесть Апулии за 7 дней не получится, особенно если не планируете пользоваться услугами гида. В этом случае придётся выбирать: осмотреть северную часть региона или позагорать на пляжах Саленто.
Минимальный срок , за который можно «пробежаться» по Апулии – 10–14 дней . За две недели можно насладиться красотой Лечче и Остуни, увидеть сказочный Альберобелло, прогуляться по набережным Галлиполи, перепробовать все вина и местные деликатесы, и ещё останется немного времени на пляж.
Идеальный вариант – 21 день , когда можно неспешно прогуливаться по извилистым улочкам апулийских городков, знакомиться с достопримечательностями и наслаждаться великолепной кухней никуда не спеша. В общем, с головой окунуться в ту самую slow life, что столь присуща этим краям.

Совет: Если желаете индивидуальный маршрут путешествия или вам требуется помощь в подборе тура, обратитесь к экспертам SmartTrip . Они предложат вам оптимальное решение, которое будет соответствовать вашим пожеланиям к отдыху и вам не придется тратить драгоценное время.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ >>>

Способы перемещения по Апулии

Самый простой и удобный способ, дающий полную свободу действий, конечно, арендованный автомобиль . Никаких расписаний и точных маршрутов – куда хочу, туда качу. Для тех, кто не хочет садиться на отдыхе за руль или просто не умеет водить автомобиль, существует, на наш взгляд идеальный способ путешествия по Апулии – персональный гид на автомобиле . В этом случае, помимо комфортных поездок вас ожидают увлекательные рассказы из жизни региона, истории о его жителях: святых, императорах и простых смертных, подробная информация о достопримечательностях, блюдах и шопинге в регионе. В качестве лучшего гида по «каблучку» Италии SmartTrip рекомендует лицензированного гида в Апулии – Евгению Селищеву .

Совет: Чтобы узнать детали путешествия с гидом, вам нужно всего лишь

Мы обязательно свяжемся с вами, чтобы обсудить детали вашей поездки и предложить наиболее удобные варианты.

В ином случае, для путешествия по Апулии всегда можно воспользоваться услугами общественного транспорта. До крупных городов, как Остуни, Лечче, Бриндизи и другие из Бари можно доехать на поезде . Например, время в пути из Бари в Остуни займёт около часа, стоимость билета начинается от 5, 50 €.
До населённых пунктов поменьше всегда можно доехать на автобусе. В регионе достаточно хорошо развито автобусное сообщение, так что выбрать необходимый маршрут и купить билеты не составит труда.
Путешествие нужно начинать со столицы Апулии – . Упускать его из виду не стоит хотя бы потому, что в городе находится собор Николая Чудотворца, известный всем христианам, как одно из главных паломничества для верующих со всего мира. Из Бари можно легко добраться до близлежащих городов: Трани и Полиньяно-а-Маре , увидеть загадочное наследие императора Фридриха II – Castel del Monte . И конечно же, увидеть единственную в мире улицу «с ушками» - пастой оркьетте - гордостью апулийской гастрономии.

ПОИСК АВИАБИЛЕТОВ И ОТЕЛЕЙ В БАРИ

Трани

Город Трани, расположенный к северу от Бари, приобрёл современный облик между XI и XII веками. Стратегическое положение на побережье Адриатического моря сделало его важным портом, откуда корабли рыцарей отправлялись в Крестовые походы в Святую землю, и цветущим центром торговли, привлекавшим купцов Средиземноморья, с которым Апулия сохраняла тесные дипломатические отношения.
Центр старого Трани – очаровательная сеть улиц с красивейшей архитектурой, построен вокруг живописного рыбацкого порта, где есть собственные бары, кафе и рестораны. В двух шагах от набережной расположено кафе Morrisei (Piazza Sedile San Marco, 6) с вкусным кофе, обаятельными владельцами и великолепным видом на море и собор святого Николая Пилигрима . Отсюда в сторону северного края порта можно дойти до собора, являющимся прекрасным образцом архитектуры романского стиля, чьи кремово-белые стены из песчаника подчёркивают потрясающий контраст с синими водами Адриатического моря.
Собор святого Николая Пилигрима , стоящий на набережной, является одним из лучших в Италии. Храм, был построен в 1143 году по плану базилики с тремя апсидами и большим склепом. Его треугольная крыша поддерживается мощными стенами, испещрёнными окнами, создавая ощущение крепости. Западный край включает круглое окно и красивый вход, бронзовые двери которого работы Баризано ди Трани, теперь перенесены внутрь. На южной стороне возвышается величественная 60-метровая башня, пристроенная в 1239 году. Но проведя совсем немного времени в Трани, каждый осознает, что собор – всего лишь вишенка, украшающая поразительный торт.
Пройдя 100 метров на восток от собора вдоль моря, можно прийти к другому архитектурному чуду Трани: замку императора Фридриха II, словно выросшему из пучины морской. Замок квадратной формы с прочными башнями на каждом углу был построен в 1233 году. Со временем к нему, словно ракушки на скалах его облепляли дополнительные постройки. Крепостной ров, заполненный морской водой, со временем был засыпан, а в начале 1800 годов замок стал тюрьмой. Только в 1974 году было решено «освободить замок» и вернуть ему изначальный вид. Последние реставрационные работы были закончены не столь давно и теперь он открыт для публики, в замке часто проводятся концерты, художественные выставки и другие культурные мероприятия.
Приезжать в Трани лучше всего с утра, прогуливаясь по его улочкам до самого обеда. Когда проголодаетесь, загляните на обед в ресторан Il Melograno (Via Giovanni Bovio, 189) с изумительной кухней от шеф-повара Доменико Монделли, созданной на основе морепродуктов, винами и великолепными десертами.
Если после утренней прогулки по Трани и сытного обеда желание открыть для себя что-то новое, будет все ещё не удовлетворено, направляйтесь вглубь от побережья к другому великолепному строению Фридриха II - Castel del Monte . Время в пути займёт 40–45 минут, но проделав путь по дороге ведущей через сельскохозяйственные угодья, вы будете вознаграждены живописными видами на уникальный в своём роде и загадочный замок одного из самых неординарных правителей Средневековья.
Castel del Monte был построен в XIII веке, во времена швабско-норманнского господства в Апулии, по приказу Фридриха II. Возможно, это самое знаменитое здание, которое император приказал построить во время своего долгого правления. С 1996 года Кастель-дель-Монте входит в список Мирового наследия ЮНЕСКО. Замок представляет собой необычное сочетание архитектурных элементов северной Европы и Востока. Он построен в форме восьмиугольника, каждый угол, в свою очередь, венчает восьмиугольная башня. Несмотря на статус замка, тут нет рва или других сооружений для защиты стен. Предназначение Castel del Monte до сих пор остаётся загадкой и на эту тему выдвигается множество теорий и догадок. Самая распространённая версия гласит о том, что это была военная крепость. Некоторые историки утверждают, что замок использовался императором для отдыха после соколиной охоты, другие же поддерживают идею о том, что это был храм для религиозных служб или месте работы учёных. Но большинство учёных отстаивают мнение о том, что это была самая большая астрономическая обсерватория в Средние века.
Несмотря на долгие годы запустения и разграбления, замок удалось восстановить. Конечно, о богатстве внутреннего убранства сейчас приходится только догадываться, но прочувствовать величие и мощь Castel del Monte если есть фантазия или хороший экскурсовод - шансы есть. Сегодня полностью отреставрированный замок открыт для публики (время работы: 1 марта по 30 сентября с 10.15 до 19.45; с 1 октября до 28 февраля с 9.00 до 18. 45. Стоимость билета – 5 евро, для посетителей в возрасте до 18 лет и после 65 лет вход бесплатный) . Изображение замка было не раз отпечатано на итальянских почтовых марках, а с 2002 года оно также украшает монету в 1 евро цент, печатаемую в Италии.

ОТЕЛИ В ТРАНИ НА КАРТЕ

Полиньяно-а-Маре

Сверкающий драгоценный камень побережья Итрийской долины, стоящий на вершине 20-метрового известнякового утёса над кристально чистыми водами Адриатики, полностью соответствует своему имени, ведь на самом деле быть ближе к морю просто невозможно.
Возникновение этого потрясающего места относится к IV веку до нашей эры, когда греческие поселенцы основали Неаполь. Город расцвёл под управлением римлян и был достаточно важен для императора Траяна, что тот основал дорогу Виа Траяна, построенную между 108–110 годами нашей эры прямо через город. Останки древнеримской дороги, включая мост на Lama Monachile можно увидеть, если двигаться на север от исторического центра.
Крошечный старый городок, в который можно попасть через ворота Porta Vecchia , сочетает очаровательные побелённые улочки с древними церквями, как, например, Собор Санта Мария Ассунта . В лабиринте узких улочек можно легко заблудиться, но это не должно смущать. В Полиньяно так всегда и прежде, чем заметишь, что сбились с пути, сначала обязательно доберёшься до одной из трёх панорамных террас, с которых открывается захватывающий вид на красивейшее Адриатическое море и побережье.
После прогулки по городу отправляйтесь на пляж, отмеченный голубым флагом, расположенный всего в нескольких минутах ходьбы от центра города, омываемый бирюзовыми водами в окружении живописных утёсов.
Полиньяно обладает всеми необходимыми составляющими для идеального отдыха: уютные гостиницы, множество семейных кафе и ресторанов. Два главных места, мимо которых невозможно пройти: кафе Il Super Mago Del Gelo (Piazza Garibaldi Giuseppe, 22) , благодаря ему Полиньяно стал столицей мороженого Апулии и Grotta Palazzese (Via Narciso, 59) , прогремевший на весь мир, как ресторан с самым лучшим видом.
Но пожалуй, самая большая «достопримечательность» города вовсе не еда и виды. А то, что именно этот город подарил миру великого Доменико Модуньо, который написал и спел множество красивейших песен, включая всемирно известный хит Volare. Местные жители очень гордятся маэстро, что вполне заслужено. И, прогуливаясь по улицам, которые стали вдохновением для столь чудесной песни, сами себя поймаете на том, что напеваете: «Volare, oh, oh… Cantare, oh, oh, oh, oh… Nel blu dipinto di blu… felice di stare lassù…»
Но Апулия не была бы Апулией, если бы в ней всего не было в избытке. Даже звезд мировой величины, тут хоть отбавляй. А если кого и называть патриотом своей Родины, то это будет Альбано Карризи. Правда, в разговоре о своих заслугах звезда международного масштаба скромничает и называет себя всего-навсего «послом Апулии». Но когда речь заходит о «каблучке» Италии, то тут уже не до стеснений, о родимых краях певец может говорить бесконечно.

ОТЕЛИ В ПОЛИНЬЯНО-А-МАРЕ НА КАРТЕ

Альберобелло

Маленький, но примечательный город на юго-востоке Апулии в провинции Бари в самом сердце Итрийской долины - Альберобелло раскинулся между двумя холмами. Новый город на восточном холме легко отличить по современной архитектуре. Западная часть - Старый город, сплошь состоящий из трулло – музей под открытым небом. В 1996 году Альберобелло был внесён в список мирового наследия ЮНЕСКО.
Пейзажи вокруг Альберобелло чарующие и магические, они сами по себе являются одной из главных достопримечательностей города. Самые древние постройки относятся к XVI веку. История появления домов, словно сошедших со страниц детской книжки про гномов и чародеев, имеет мало общего со сказками. В те далёкие времена король Неаполя Фердинанд Арагонский за доблестную и верную службу подарил одно из своих владений графу Аквавива из Конверсано. Землёй владеть было можно, а возводить на ней дома без одобрения Его Высочества - нет. За каждую мало-мальскую постройку нужно было платить налог в казну короля. Но смышлёные апулийцы и из этой ситуации нашли свой выход, решив возводить такие дома, которые будет легко разрушить в случае визита короля, используя для строительства только сухие камни без цемента.
Изначально в этих домах жили крестьяне, теперь же трулло стали настоящей туристической достопримечательностью Апулии, и всем гостям региона обязательно стоит на них посмотреть. Конструкция трулло очень проста. Дом возводится исключительно из камней по специальной технологии: основная часть домика выложена в форме круга, а венчает его крыша-купол. Стены всегда белились извёсткой, защищавшей дом от влаги. Крыши украшались религиозными, астрологическими символами и оберегами.
Узнать более подробно о технологии и истории трулли в Альберобелло можно заглянув в лавку потомственного трулляра Джузеппе Маффеи (Via Duca d`Aosta, 8) . В его мастерской представлены миниатюры трулло и оригинальные сувениры, так что не спешите скупать китайские магнитики, пока поднимаетесь по одной из самых известных и часто фотографируемых улиц в мире - Via Monte Pertica , все самое ценное и уникальное можно найти только у синьора Джузеппе. Прогуляйтесь вверх по знаменитой улице. На ней, по адресу Via Monte Pertica, 9 расположен не менее известный дом, с которого в наши дни начался расцвет популярности Альберобелло.
Хозяйка трулло синьора Мария Клаудиа Капорасо уже сама по себе легенда, именно она приложила массу усилий в то, чтобы её родной город расцвёл и приобрёл популярность по всему миру от США до Японии. По соседству с жилыми помещениями в доме расположена лавка свистков и текстиля Matarrese - ещё один важный пункт в программе охотников за сувенирами. Льняные полотенца, глиняные свистки и оригинальные фигурки – авторские работы местных мастеров, созданные в единственном экземпляре. Об истории оригинальных домов и города Альберобелло можно узнать и посетив единственный во всём мире двухэтажный трулло Sovrano (Piazza Sacramento, 10. Стоимость входного билета – 1,5 евро) . Бывший доме священника Катальдо Перта в наши дни используется в качестве музея истории и быта. В летние месяцы он также служит театром, в котором проводятся многочисленные культурные мероприятия: ставят пьесы, устраивают музыкальные представления и поэтические чтения. Местные поделки: картины, корзины ручной работы, фигурки из камня, украшения из местных металлов и домашние ткани - можно приобрести в старом городе.
Также в Альберобелло производятся чудесные вина и оливковое масло, а традиционные местные блюда включают в себя сладкий миндаль и миндальное печенье. Один из лучших магазинов гастрономии на Via Monte S. Michele, 37 принадлежит Марии Кончетте Марко . В нём можно приобрести вкуснейшее оливковое масло, пасту из оливок и другие деликатесы, которые можно попробовать только в Апулии.

ОТЕЛИ В АЛЬБЕРОБЕЛЛО НА КАРТЕ

Первоначально, ещё в период палеолита, местность населяли племена охотников, строивших свои дома в пещерах. Нехитрые жилища и по сей день встречаются во время археологических раскопок. То, что люди населяли эти области миллионы лет назад, подтвердила уникальная находка археологов: скелет женщины, позднее получившей имя «Женщина из Остуни». Останки были обнаружены в пещере Аньяно и принадлежали женщине, беременной на момент смерти. Учёным удалось установить возраст скелета, как выяснилось, на момент находки ему было в 25000 лет.
В Остуни жили мессапы, ломбарды и римляне, но только при испанском правлении Изабеллы Арагонской город достиг пика экономического и культурного развития. Во времена правления испанцев были укреплены крепостные стены. В 1539 году вдоль береговой линии были построены башни Позелла и Сан-Леонардо, защищавшие город от атак турок. Эти башни (существующие до сих пор, включая Позеллу, Пилон, Вилланова и прочие) постоянно охранялись и подавали знаки друг другу при помощи огней.
Остуни так же известный, как «Белый город» или Città bianca, получил своё второе имя за белоснежные стены домов исторического центра, построенных полностью из известняка. Использование извёстки уходит корнями в Средние века, её было просто достать, и она придавала больше света узким улочкам, из которых и состоит центр города. Кроме того, извёстку использовали в XVII веке для предотвращения распространения чумы. Тут можно увидеть множество образцов древней архитектуры, особенно стоит подчеркнуть стены, собор и колонну святого Оронцо . Собор находится на вершине холма, окружённый и защищённый домами старых кварталов. К нему можно попасть только по одной дороге, соединяющий собор и площадь Сан-Оронцо . Это узкая петляющая дорога очень характерна для этой местности, и на ней расположено множество маленьких магазинчиков. Можно совершить прогулки по живописным местам вокруг города по дорогам, с которых открываются исключительные виды на окружающую местность и побережье.
В Остуни стоит задержаться на пару - тройку дней, чтобы исследовать близлежащие городки и селенья. Остановиться можно, как в самом городе, в отеле Ostuni Palace в 10 минутах ходьбы от главной площади, из окон которого открывается панорамный вид на истерический центр. Либо непосредственно в старом городе, в роскошном отеле Relais La Sommità , одном из лучших отелей Апулии. Помимо великолепного вида и комфортабельных номеров, особое внимание стоит уделить ресторану Il Cielo под руководством одного из самых молодых шеф-поваров, обладателя звезды Мишлен, Себастьяна Ломбарди. И вот почему: жители Апулии шутят, что если хочешь навсегда разочароваться в апулийской кухне – ешь в Остуни. Гастрономические зазнайки не признают ни пасту, ни другие блюда и Остуни, в принципе. Но ресторан Il Cielo является единственным исключением, в котором столики в нём заняты даже в будние дни – секрет успеха в том, что синьор Себастьян из Андрии, где готовить не только любят, но и умеют.
Вокруг Остуни можно найти множество массерий, в которые можно приехать на несколько дней, да так и остаться на весь отпуск, настолько они очаровательны. Массерией в Италии называется укреплённая ферма, типичная для южных регионов страны и особенно для Апулии.

ОТЕЛИ В ОСТУНИ НА КАРТЕ

Гротталье

Тем, кто относит себя к категории путешественников, что коллекционируют не отпускные магнитики, а тарелочки нужно всенепременно побывать в Гротталье — город граффити и гончаров. Славный городок в 40 минутах езды от Остуни славится своей керамикой, а местные ремесленники совершенствуют своё искусство аж с XV века. Сегодня около 60 мастерских располагаются на улицах вокруг квартала гончаров между Via Francesco Crispi , Via Ennio и Via Papa Leone XIII . Их знаменитые тарелки, украшенные изображением петуха - символом мужества и удачи, обереги от злых духов - шишки pumi и гранаты, которые есть в каждом дома Италии «на удачу», огромные вазы из терракоты и плитку можно встретить повсюду.
Одними из самых известных мастеров города гончаров является семейство Ла Грота . Их мастерскую можно найти на Via Papa Leone XIII, дом 9 . Династия гончаров ведёт свою историю с 1836 года, передавая навыки и секреты мастерства от отца к сыну. В наши дни в мастерской работает синьор Антонио. Как и его отец, дед и прадед в работе использует для изготовления крупных предметов, например, амфор для хранения масла, терракоту из местных карьеров, а для изящных работ: тончайших тарелок, дамских фигур с усами используют глину из Тосканы. Краски, которыми расписывают изделия, используются только натуральные: сок растений, кора дерева, плоды – в точности все, как и столетия назад.
Настенные панно, тарелки и подсвечники, расписанные вручную, вызывают непреодолимое желание скупить все и сразу. Будьте готовы к тому, что цены на керамику начинаются от 20–30 евро (за самый простой экземпляр) и могут доходить до нескольких сотен. Но поверьте, оно того стоит. Приезжайте в Гротталье и убедитесь в этом сами.

Саленто

Там, где заканчиваются холмы Итрийской долины и начинаются плоские пейзажи, зажатые между двумя морями: Адриатическим с востока и Ионическим с запада, в самой южной части «каблучка» Италии начинается Саленто. Для простоты понимания, возьмите карту Апулии (или всей Италии) и ножницы. Начните отрезать от Таранто и продвигайтесь на северо-восток прямо через Остуни к Адриатическому морю. То, что останется, и есть полуостров Саленто.
Здесь расположены прелестнейшие города Апулии: жемчужины на берегу моря - Галлиполи и Отранто, утончённый и роскошный приморский Леука. Здесь полным-полно маленьких сонных городов, которые не входят в популярные туристические маршруты, но не лишены своего особого обаяния нетронутых исторических центров и традиционной атмосферы: Спекка, Мартано, Презичче и множество других. Здесь сильны исторические связи Саленто в Грецией, уходящие корнями на тысячи лет в прошлое. Местный диалект «грика» и множество аутентичных гастрономических и религиозных традиций имеют греческие корни, которые часто чествуются на различных фестивалях, включая популярный и широко известный Notte della Taranta.
Береговая линия Саленто длинная и разнообразная, и она сама по себе является достопримечательностью. На ней расположены прекраснейшие пляжи и потрясающий скалистый берег – именно поэтому Саленто отлично подходит для любителей моря и пляжного отдыха. От самой южной точки около Леуки и до Галлиполи простираются волшебные золотые пески прозрачные лазурные воды. На востоке Адриатическое побережье более разнообразно, и тут можно найти песчаные пляжи, карстовые пещеры, меловые утёсы и морские лагуны.
Если ищите место для отдыха с отличным климатом, безупречными пляжами, красивыми историческими городами, отменной едой и винами, где весело будет всей семье – приезжайте в Саленто.
Путешествие по Саленто нужно начинать и заканчивать в «золотом городе» – Лечче. Не спешите быстрее добраться на море, наслаждайтесь сокровищами городов, вкусами местной кухни, словом, наслаждайтесь жизнью под солнцем Апулии.

Галлиполи

Галлиполи – один из тех чудесных городков в провинции Лечче, который нельзя упускать из виду при посещении области Саленто. Его название происходит от греческого «Kalé polis», что означает «красивый город». Город расположен на побережье Ионического моря и разделен на две части: новая и большая по размеру состоит из современных зданий, клубов, магазинов и бизнес-центров. Старая часть Галлиполи занимает остров, окружённый крепостными стенами, который соединяется с «большой» землёй старым мостом VI века. Рядом с мостом возвышается Арагонский замок, построенный в XIII веке, который относится к немногим замкам, чьи стены омываются морем.
Галлиполи отлично подходит для путешественников, которые хотят раствориться в блуждании по извилистым живописным улочкам. Исторический центр города большей частью построен из белого камня, и представляет собой лабиринт, в котором можно найти потрясающие здания в стиле барокко, включая собор святой Агаты , построенный в 1629 году. Особый исторический интерес представляет старейший в Италии Греческий фонтан (реконструированный в 1560 году).
Прогуливаясь по небольшим улочкам Старого города, обязательно загляните в маленькие магазинчики с местной гастрономией и винами, а также в сувенирные лавки, где можно купить оригинальные подарки: от изящных украшений из перламутра до недорогой, но весьма качественной, удобной, и при этом симпатичной обуви. Обратите внимание на магазинчик Il Sandalo Artigiana le Salentino (Via Antonietta De Pace, 18) , торгующий сандалиями (30 евро) и сумками (от 20 евро) ручной работы из натуральной кожи. Также в историческом центре расположен небольшой, но очень симпатичный рыбный рынок, который вы найдёте прямо под мостом. Рынок - обязательный пункт для посещения всем любителям морепродуктов – самая свежая икра морского ежа продаётся именно здесь.
Благодаря множеству пляжей с белым песком и кристально чистой водой Галлиполи стал одним из излюбленных туристических направлений в южной Италии. Большинство прекрасных пляжей расположено за пределами центра города, однако «Seno della Purità», то означает «Непорочная грудь» лежит в пределах крепостных стен. Это маленький милый пляж, где можно отдохнуть от жары.
После водных процедур взберитесь на крепостные стены и закажите обед из морепродуктов на террасе ресторана Il Bastione (Riviera Nazario Sauro, 28) под руководством шеф-повара Донате Греко. Не удивляйтесь, если на стол подадут пасту орккьете с мидиями и пармезаном – это «авторский штрих» - шеф ресторана уверен, что лучше знает, как с помощью острого сыра оттенить сладость мидий. В поклонниках кухни Греко числился Лучано Паваротти, Ален Делон и ещё сомн звёзд мировой величины, о чём свидетельствует «доска почёта» при входе в ресторан.
Ночной город тоже сулит много удовольствий. Многочисленные дискотеки и ночные клубы можно найти как в городе, так и за его пределами. Вечер обычно начинается довольно рано почти сразу после обеда, поэтому проведите его на пляже, где можно выпить аперитив или коктейль прямо у моря.
Если смущает относительно бурная жизнь Галлиполи, но хочется провести отпуск таким образом, чтобы, с одной стороны, было тихо и спокойно, а с другой – всегда была возможность выбраться потусоваться, выбирайте для длительного отдыха в этой местности очаровательный городок Порто-Чезарео . В нём расположен один из немногих отелей с собственным пляжем Bacino Grande, что для Апулии большая редкость. В отеле светлые просторные номера, без дизайнерских излишеств и особого шика, но весьма комфортных и уютных. Благодаря развитой инфраструктуре и близости к морю и невысокой стоимости проживания Bacino Grande прекрасный вариант для отдыха с детьми на долгий срок.

Забронировать номер в отеле можно только через турагентов SmartTrip
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ >>>

Но даже в случае, если вы предпочтёте для проживания другие гостиницы Порто-Чезарео обязательно наведайтесь в Bacino Grande ради ресторана на пляже с одним из лучших видов на море и вкуснейшей кухней, конечно же, из свежайших морепродуктов и рыбы.

ОТЕЛИ В ГАЛЛИПОЛИ НА КАРТЕ

Галатина

Ещё одна жемчужина в ожерелье Апулии – Галатина - город в провинции Лечче, расположенный в 20 километрах к югу от Лечче и в 20 километрах от Адриатического побережья. Скорее всего, Галатина существовала ещё во времена Римской империи, но первые документальные свидетельства о городе относятся к Средневековью, когда он являлся византийской и греческой колонией. В те времена город назывался Сан-Пьетро из Галатины в честь святого, который прошёл отсюда до Рима. Это название сохранилось до объединения Италии в 1861 году.
Как большинство городов в Саленто, Галатина сохранило много свидетельств греческой колонизации, несмотря на то, что пика развития она достигла во время ренессанса и барокко, когда были построены красивые церкви и дворцы. Среди самых важных зданий можно отметить дворцы Верналеоне , Галлучио-Мецио и Горгони . Посетите государственный музей Кавоти (Piazza Dante Alighieri, 5) , в котором представлены работы местных художников, включая Пьетро Кавоти и Гаэтано Мартинеса, и картины средневековых живописцев. На площади Святого Петра возвышается большая церковь в честь святых Петра и Павла , построенная архитектором Дзимбало между 1633 и 1663 годами в стиле барокко. Она до сих пор сохранила первоначальную роспись и внутреннее оформление.
Будучи в Галатине обязательно нужно выделить время на осмотр прекрасной церкви святой Екатерины Александрийской , одной из красивейших в Саленто, построенная в романском стиле. Как и собор, церковь построена из pietra leccese – туфа золотого оттенка. Фасад храма украшен гербом Орсини дель Балцо - семьи, под чьим попечительством велось возведение церкви с 1384 по 1391 год. 1391. Важным элементом фасада также является резное панно с изображением фигуры Христа и двенадцати апостолов. В церкви хранятся две реликвии: палец святой Екатерины и грудь святой Агаты, но всё-таки знаменитой её сделали не они, хотя с ними и связно множество легенд и мифов, а внутреннее оформление она вся покрыта фресками кисти Франческо Арецкого и картинами других мастеров, изображающими историю Девы Марии, святой Катерины, сцены апокалипсиса, Ветхого и Нового Завета.
Прогуливаясь по Галатине, туристов буквально преследует сладкий аромат свежей выпечки, что неудивительно. В городе более 50 кондитерских и все они специализируются по большей части на вкуснейшем специалитете Саленто – пастичотто. Пирожное с начинкой из заварного крема с лимоном было придумано в XVIII веке патисье из Галатины Алессандро Аскалоне. Его кондитерская Ascalone (Via Vittorio Emanuele, 17) и в наши дни открыта для сладкоежек, но рекомендуем не ограничиваться только одним пирожным и побывать в кондитерской Eros (Piazza San Pietro, 9) , где можно наслаждаться вкусом великолепных пастичотто, прихлёбывая эспрессино (настоящий крепкий итальянский эспрессо с капелькой молока), любоваться одним из лучших видов на собор святых Петра и Павла, окончательно и бесповоротно влюбляясь в солнечную и гостеприимную Апулию.

ОТЕЛИ В ГАЛАТИНЕ НА КАРТЕ

Завершать маршрут по Апулии, в том случае, если цель объехать весь «каблучок» и увидеть все описанные выше города и не только, лучше всего в Бриндизи. В аэропорт Бриндизи можно добраться часа за полтора — два с пляжей или побережья Марии-де-Леуки. В ином случае, придется возвращаться в Бари (вариант относительно дешевле, но гораздо утомительнее).